Mehlspeisen
Mehlspeisen
Tortellini al`Forno
mit Fleischsauce, Champignons, Schinken und Käse – gratiniert
Spaghetti Vongole
Herzmuscheln im pikanten Weißweinsud
mit frischen Kräutern
Ravioli Vegetarino
mit Spinat und Ricotta-Käse-Füllung –
in Tomaten-Ragout
Makkaroni „Speciale Gratinati"
mit Fleischsauce, Champignons, Schinken und Käse – gratiniert
Ravioli Barbabietola
mit confierter Rote Bete, Pinienkernen,
frische Kräuter
Tagliatelle „Casarecce - Meisterhaus
Bandnudeln mit Champignons, Kalb- und Rindfleisch, in einer sahnigen Tomatensugo
Lasagne Gialle al`Forno
Hausgemachte, geschichtete Pasta mit Tomaten, Fleischsoße, Schinken und Käse – gratiniert